O Prazer de Emagrecer

Receita boa que me surpreendeu, não sou muito fã de kibe mas esse ficou delicioso.

Ingredientes:
1kg de carne moída crua
250g de trigo para kibe (umedecido em água por aproximadamente 4 horas e depois escorrido)
Temperos a gosto (usei sal marinho, alho, pimenta do reino, hortelã e cebolinha)
Requeijão light (opcional)

Misture os ingredientes (exceto o requeijão), separe em porções de 100g ou outro tamanho de sua preferência, molde os kibes e recheie com o requeijão.
Leve ao forno a 200° por aproximadamente 40 minutos.

Depois é só aproveitar essa delícia.