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Bolinho de Aipim FIT



By  Unknown     13:15    Marcadores:,, 
Mais uma experiência que deu certo.
Peguei a mesma receita do pão de batata e substituí por aipim (macaxeira ou mandioca).

Com uma gotinha de catchup heinz ficou parecendo o bolinho da feira 😋😋😋

Receita para cada UNIDADE:

100g de aipim cozido e amassado (aproximadamente 1 xícara)
1 colher de sopa de farinha de aveia (ou outra farinha que não seja a branca)

Misture os dois e faça as bolinhas recheando a gosto.
Nesse usei carne moída,  não coloquei requeijão mas deveria.

Pincelei uma gema sobre eles e coloquei gergelim preto pra decorar.

Leve ao forno em temperatura máxima por aproximadamente 25 min.

*O aipim fica amarelo pois na hora de cozinhar coloco uma pitada de açafrão na água.

*O bolinho não vai endurecer,  fica molinho mesmo.


Espero que gostem 😊😊

Sobre Unknown

Alguém que recuperou a saúde através da alimentação saudável e decidiu compartilhar suas experiências culinárias para motivar e ajudar quem busca uma vida leve.

3 comentários:

  1. Olá essa denominação "fit" não existe, não há nenhuma legislação que defina essa palavra e por isso não é permitido usar na rotulagem bolinho de aipim fit.

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