O Prazer de Emagrecer

Bolo de Banana com Cacau

By  Unknown     14:19    Marcadores:Banana,Bolo,Cacau,Farinha de Arroz 

Bolo delicioso pro café da tarde. 

Ingredientes:

• 3 Bananas (usei Prata)
• 3 Ovos
• 1/4 xíc (chá) Óleo de Coco Extra Virgem (Copra)
• 3/4 xíc (chá) Farinha de Arroz Integral
• 1/4 xíc (chá) Fécula de Batata 
• 1/2 xíc (chá) Açúcar Mascavo
• 1 csobremesa Cacau em pó
• 1 csopa Fermento em pó
• Modo de preparo:

• Misture todos os ingredientes secos em uma tigela. Reserve.
• Bata no liquidificador o óleo, a banana e os ovos. Acrescente essa mistura aos secos. Misture com a ajuda de uma colher até formar uma massa homogênea.
• Despeje a massa em uma forma (usei 20x10cm) untada com óleo e polvilhada com farinha de arroz integral.
• Leve ao forno pré-aquecido por 180o graus, por aproximadamente, 40 minutos.

 Substituí o açúcar mascavo pela mesma quantidade de adoçante forno e fogão sucralose e coloquei um pouco mais de cacau pra ficar pretinho.

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