O Prazer de Emagrecer

Receita:

1 lata de milho (escorrido lavado várias vezes para tirar o excesso de sódio, tb pode usar 200g do natural)
1/2 xícara de farinha de linhaça
2 xícaras de trigo integral
1/2 xícara de oléo de girassol
1/2 xícara de água
3 ovos
1 xícara de açúcar demerara
1 cs de fermento

Bata no liquidificador os ovos, milho, óleo e água. Juntes aos demais ingredientes para formar a massa. Use uma assadeira antiaderente para não precisar untar.
Leve ao forno por aprox. 35 min a 200 graus.