O Prazer de Emagrecer

Receitas Leves e Dicas Práticas
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Bolotone Integral

Receita: 2 xícaras de farinha de trigo integral 3/4 xícara de açúcar demerara 1/2 xícara de óleo de girassol 1 xícara de frutas cristalizadas 1/2 xícara de uvas passas Suco de 1 laranja 1/2 colher de chá de gengibre em pó 1/2 colher de cravo em pó 1 colher de sopa de fermento 1/2 xícara de água 3 Castanhas do Pará picadas Bata todos os ingredientes,


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Bolo Integral de Cacau com Chia

Receita:3/4 xícara de cacau em pó sem açúcar (caso use outro diminua o açúcar)1/2 xícara de semente de chia2 xícaras de trigo integral1/2 xícara de oléo de girassol1 xícara de água morna3 ovos1 + 1/2 xícara de açúcar demerara1 cs de fermentoNão usei liquidificador pra fazer, misturei todos os ingredientes colocando a água por último. Use uma assadeira antiaderente para não precisar untar


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Bolo Integral de Milho com Linhaça

Receita: 1 lata de milho (escorrido lavado várias vezes para tirar o excesso de sódio, tb pode usar 200g do natural) 1/2 xícara de farinha de linhaça 2 xícaras de trigo integral 1/2 xícara de oléo de girassol 1/2 xícara de água 3 ovos 1 xícara de açúcar demerara 1 cs de fermento Bata no liquidificador os ovos, milho, óleo e água. Juntes aos demais ingredientes para formar a massa. Use uma


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Quibe de abóbora

Receita: 500 g de abóbora picada 200 g de trigo para quibe 1 cs de sal marinho 2 cs de alho 2 cs de cebola Hortelã e pimenta do reino a gosto Modo de fazer: Umedeça o trigo com aguá quente e reserve. Cozinhe a abóbora com água e todos os temperos exceto a hortelã até que dê pra amassar, vai ficar tipo um purê. Não precisa usar óleo, apenas água. Esse purê pode ficar salgado, quando misturar


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Torta de Aveia com Cenoura

Receita :2 xícaras de aveia em flocos finos 1 pote de iogurte desnatado (170g)3 ovos 1cc de sal marinho1/2 xícara de óleo de girassol1 cenoura crua ralada1 cs fermento em póBata os ovos, sal, iogurte e óleo no liquidificador por 1 min.Misture em outro recipiente com a Aveia, Cenoura e fermento.Coloque na forma antiaderente (não precisa untar) a metade da massa, depois o re


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Brownie Integral

Ingredientes: 100g de Castanha do Pará picada 140g de Uva Passa 4 colheres de sopa de óleo de girassol 6 ovos 8 colheres de sopa de farinha de trigo integral 8 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar 1 xícara de açúcar demerara Pitada de sal Modo de fazer: Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto a castanha. Depois de bem batido misture as castanhas e bata na mão. S


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Bolo Integral de Amendoim e Maçã

Ingredientes: 2 maçãs picadas com casca 1 xícara de amendoim torrado, picado, sem sal e sem pele 1/2 xícara de óleo de girassol 3 ovos 1 xícara de açúcar demerara 1/2 xícara de água 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 colher de sopa de fermento Modo de fazer: Bata no liquidificador o amendoim, 1 maçã, óleo, ovos e açúcar. Junte essa mistura a farinha, água e ao fermento e bat


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Bolo Integral Cenoura c/ Gengibre

Ingredientes: 2 cenouras descascadas e picadas 1/2 xícara de óleo de girassol 3 ovos 1 xícara de açúcar demerara 1 colher de chá de gengibre em pó 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 colher de sopa de fermento 1/2 xícara de água Modo de fazer: Bata no liquidificador as cenouras, óleo, ovos e açúcar. Junte essa mistura a farinha, gengibre, água e fermento e bata na mão. Se ne


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Bolo Integral de Beterraba com Cacau

Ingredientes: 2 beterrabas picadas e sem casca 1/2 xícara de óleo de girassol 3 ovos 1 xícara de açúcar demerara 4 colheres de sopa de cacau sem açúcar 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 colher de sopa de fermento Modo de fazer: Bata no liquidificador as beterrabas, óleo, ovos e açúcar. Junte essa mistura a farinha e ao fermento e bata na mão. Se necessário unte a forma com ó


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Bolo Integral de Batata Doce

Receita 1 xícara de farinha de trigo integral 350 de batata doce crua, picada e sem casca 5 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar 1 colher de sopa de fermento 1/2 xícara de açúcar demerara 3 ovos 1/4 xícara de óleo 200 ml de leite de coco Bater no liquidificador: Ovos, leite de coco, batata doce, óleo e açúcar. Misturar em outro recipiente com os secos: farinha, coco ralado e fermento..


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Hambúrguer Caseiro

Receita simples de hambúrguer que pode ser feito tanto com frango, quanto com carne. O hambúrguer feito em casa é totalmente superior aos comprados de mercado, no seu sabor e principalmente nos fatores nutricionais. Para esta receita usei: 1 kg de carne moída 5 cs de farinha de linhaça (pode tb ser aveia, ou tb fazer sem) 1 cs de sal marinho ou comum 2 cs de alho desidratado ou 3 dentes de a


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Marmita

Preparar a comida da semana é algo que facilita muito a vida de quem tem um vida corrida. A falta de tempo acaba nos fazendo comer "qualquer coisa" e nisso lá se vai o foco. Monte sua marmita a seu gosto, eu faço só um tipo de comida pra uma semana pelo menos, não me importo de comer a mesma coisa. Se você se importa então perca mais tempo e faça outras opções. Nessa foto só te


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Kibe Assado

Receita boa que me surpreendeu, não sou muito fã de kibe mas esse ficou delicioso. Ingredientes: 1kg de carne moída crua 250g de trigo para kibe (umedecido em água por aproximadamente 4 horas e depois escorrido) Temperos a gosto (usei sal marinho, alho, pimenta do reino, hortelã e cebolinha) Requeijão light (opcional) Misture os ingredientes (exceto o requeijão), separe em porções de 100g ou


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Pastel Integral Doce

Delicia de receita pra adoçar a vida sem precisar se afogar na jaca. Ingredientes da Massa: 1 xícara de trigo integral 1 xícara de farinha de aveia 1 xícara de água 1 colher de chá de açúcar mascavo ou adoçante culinário 1/2 colher de chá de canela 2 colheres de sopa de óleo de sua preferência Modo de fazer: Junto todos os ingredientes secos e misture. Depois misture o óleo e vá juntando a á


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Pão de Mel Integral

Já faz tempo que vejo essa receita pela internet, até que uma seguidora me deu a ideia de fazer pra vender. Hoje  fiz pra experimentar e adorei, tem um toque de especiarias que deixa cheiro na casa tentador. Peguei essa receita no site: http://blogdamimis.com.br/ Ingredientes: 2,5 xícaras de chá de farinha de trigo integral 1 xícara de chá de mel 1 xícara de chá de água 1 colher de


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Pastel Integral

Estava doida procurando uma receita fácil e leve de pastel integral, até que encontrei essa no www.blogdaloris.com . A massa leva pouca gordura e mesmo sendo 100% integral não fica tão seca. Adaptei os ingredientes com o que eu tinha em casa. Massa Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de aveia 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1 pitadinha de sal 2 colheres de sopa d


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Como Fazer Tapioca

Fiz esse vídeo pra mostrar como eu faço a minha tapioca. Uso goma de tapioca hidratada, aprendi a fazer assim na época que morava em Manaus. Espero que gostem :)


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Suco Detox

Vou usar esse espaço também pra postar algumas dicas práticas que uso pra organizar minha alimentação. Hoje vou falar sobre o detox. Bebo esse suco a alguns meses e acredito não no seu poder de emagrecimento , mas sim nos seus benefícios pra saúde. O ideal é fazer com ingredientes frescos, mas na prática nem sempre funciona. Tenta guardar uma couve por mais de 2 dias pra ver o que acontece.


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Lasanha de Crepioca com Espinafre

Quem aí não ama uma lasanha e pensa que não pode comer por causa da dieta? Seu problemas acabaram, testei essa receita que ficou muito mais leve e nutritiva do que uma lasanha normal. Essa receita rende 4 pedaços como o da foto. Massa: 4 ovos 8 colheres de goma de tapioca ou polvilho azedo Sal à gosto 1 dente de alho 1 punhado de espinafre cru Bata tudo no liquidificador e despeje em uma


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Bolinho de Aipim FIT

Mais uma experiência que deu certo. Peguei a mesma receita do pão de batata e substituí por aipim (macaxeira ou mandioca). Com uma gotinha de catchup heinz ficou parecendo o bolinho da feira 😋😋😋Receita para cada UNIDADE:100g de aipim cozido e amassado (aproximadamente 1 xícara) 1 colher de sopa de farinha de aveia (ou outra farinha que não seja a branca) Misture os dois e faça as bolinhas re


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Crepioca Doce

Essa é uma das receitas mais fáceis e gostosas que conheço, dá pra comer nos lanches, café da manhã e até como sobremesa. Segue a receita. Ingredientes: 1 ovo 2 Colheres de Sopa de goma de tapioca ou polvilho 1/2 banana amassada 1 Colher de Chá de cacau sem açúcar 1 Colher de Chá de essência de baunilha Canela a gosto Adoçante ou açúcar mascavo a gosto (eu não uso pois a banana já adoça) Mis


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Crepioca

Essa é uma das receitas mais pedidas na página, a tal da crepioca. Existem várias formas de se fazer, mas eu faço assim: 1 ovo 2 Colheres de sopa de goma de tapioca (também serve polvilho) Sal a gosto Misture os ingredientes e faça na frigideira igual a uma panqueca, em frigideira do tipo teflon não tem necessidade de usar óleo. Esquente os dois lados e tá pronta sua crepioca. Eu gosto de a


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Pão de Batata Doce

Receita top top top que aprendi no IG @vevefitPão de batata doce com cara e gosto de gordice.Receita por UNIDADE:70g de batata doce cozida (mais ou menos 1/2 batata pequena)1 colher de sopa de farinha de aveiaAmasse a batata e misture com a aveia.Usei luva e untei com um pouco de óleo pra formar as bolinhas.No recheio usei frango desfiado e requeijão light. (opcional)Pincele com gema de ovo e


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Bolo Mesclado Integral

Receita:3 ovos1 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão1/2 xícara (chá) de óleo3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado1 colher (chá) de fermento em pó1 colher (chá) de bicarbonato de sódio3 colheres (sopa) de cacau sem açúcarBater os ovos sozinhos até misturarem bem. Adicionar o adoçante e bater até homogenizar. Acrescentar o óleo e o leite e mist


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Torta de Liquidificador

Receita original @bella_randozzo .Massa - 3 ovos - 1 xic de água - 1/4 xic de óleo- 1/2 xic de farinha de arroz - 1/2 xic de farinha de grão de bico - 1 cs de farinha de linhaça dourada - 1 alho picado - 1 colher chá de sal - ervas e pimenta a gosto - 1 cs de fermento.No recheio usei frango desfiado, azeitonas lavadas, orégano e brócolis.Modo de preparo:Misture todos os ingredientes do recheio


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Rocambole Fit

ocambole sem açúcar, sem glúten, sem lactose.. só não é sem gosto pq ficou muito bom.A receita original é da Fit & Fun e é ótima para quem tem intolerância alimentar.Minha versão ficou assim:Massa...- 6 ovos- 200g de fécula de batata (é um tipo de farinha, já vi em mercados além das lojas de produtos naturais)- 1 1/2 xícara de adoçante culinário (uso Linea sucralose)Modo de fazer.


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Bolo de Fubá com Grão de Bico

Hoje o tio Google me deixou na mão, procurei por uma receita de bolo com farinha de grão de bico e não achei nada simples, então misturei uns ingredientes e deu certo. ✔3 ovos ✔170g de iogurte natural desnatado ✔1 xícara de farinha de grão de bico✔1 xícara de fubá ✔1/4 de xícara de óleo✔1/2 xícara de adoçante sucralose ou açúcar de sua preferência✔1 CS de fermento✔Erva doce


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Bolo de Banana com Cacau

Bolo delicioso pro café da tarde.  Ingredientes: 3 Bananas (usei Prata) 3 Ovos 1/4 xíc (chá) Óleo de Coco Extra Virgem (Copra) 3/4 xíc (chá) Farinha de Arroz Integral 1/4 xíc (chá) Fécula de Batata  1/2 xíc (chá) Açúcar Mascavo 1 csobremesa Cacau em pó 1 csopa Fermento em pó Modo de preparo: Misture todos os ingredientes secos


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Salgadinho Fit

Esse bolinho me deixou com uma sensação boa de felicidade, de quando a gente come besteira só que sem culpa.  Receita fácil fácil : ✔300 g de batata doce cozida e sem casca ✔200 g de frango cozido, temperado e desfiado ✔1 ovo✔Queijo pra rechear (usei meia cura gordinho 🙈)Misture os ingredientes e faça as bolinhas colocando o queijo no meio.Pincele uma quantidade mínima de óleo pra


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Cookies Banana, Maçã e Aveia

Peguei essa receita da @projetomestrecuca. Receita : ✔3 bananas pequenas ou duas grandes amassadas✔1 maçã com casca bem picada✔5 CS de aveia em flocos grandes✔1 CS de canela✔mel a gosto (não usei)Misture os ingredientes, faça as bolinhas com a ajuda de uma colher e leve ao forno a 250 graus entre 15 e 20 minutos.Na receita foi usada uma forma de silicone, como eu não tenho usei uma forma unta


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Hambúrguer Caseiro

Ingredientes: Acém bovino moído em casa e com excesso de gordura retirado (fica melhor com Patinho) e temperos (sal marinho, cominho, pimenta do reino e alho). Faço os hambúrgueres e congelo pra "fritar" quando quiser.


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Bolinho de Bacalhau com Batata Doce

Receita:3 batatas doce grandes cozidas e amassadas400g de bacalhau cozido, desfiado e refogado com cebola e pimenta do reino a gosto. Juntei os dois, fiz as bolinhas e "fritei" na air fryer pincelado com azeite por 15 minutos, parando na metade do tempo pra sacudir as bolinhas, tb pode ser feito no forno.


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Sagu de Chia

Receita:2 colheres de semente de chia100 ml de suco integral de uvaMistura os dois e guarda na geladeira, um tempo depois a chia vai hidratar e tá pronto. 


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